Description
Découvrez l’art du vieillissement à sec avec le cabinet Asciutto Asciutto 24 pouces de Forno. Offrant un espace de stockage généreux de 14,66 pi³, cet appareil dispose d’un intérieur en acier inoxydable 304 résistant à la corrosion, conçu pour un usage quotidien. Le compresseur écoénergétique garantit un contrôle de la température précis et silencieux, tandis que les deux évaporateurs assurent une circulation d’air optimale. La stérilisation UVC élimine efficacement les bactéries, et le filtre à charbon neutralise les odeurs. La serrure intégrée et l’alarme de porte assurent un environnement sécurisé pour le vieillissement à sec. Le panneau de commande tactile, le film UV sur la porte et les étagères réglables font de ce cabinet la solution idéale pour les professionnels de la cuisine exigeants. Réduisez vos coûts d’exploitation avec Forno.
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